Seppelt & Cimander produzieren seit 2012 Rheingauer Schaumweine aus
Erbacher Lagen. Lösslehm und Mergel prägen unsere Grundweine und geben
ihnen ihren individuellen Charakter.
Für unsere Schaumweine bauen wir ein Teil der Grundweine in kleinen Holzfässern aus. Das Ergebnis, körperreiche und lagerfähige Schaumweine die für unsere „blaue Linie" mindestens 40 Monate auf der Hefe liegen.
SEPPELT & CIMANDER
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Seppelt Sekt Brut aus dem Erbacher Steinmorgen. Lagert mindestens 14 Monate auf der Hefe. Gelbes Etikett, gelbe Linie.
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